Plan de repas adapté au SIBO : guide de régime pauvre en soufre

Cliquez ici pour obtenir des informations PDF sur le sulfure d'hydrogène (H2S)

Il est normal et acceptable de ne pas manger parfaitement > mais les aliments que nous choisissons font la différence. Ce plan alimentaire ainsi que les suppléments mentionnés ci-dessous aideront à rééquilibrer votre microbiome. "La nourriture peut guérir plus que le système médical".

Le lien de téléchargement sera envoyé par e-mail. Si vous ne recevez pas ce lien, veuillez nous contacter dès que possible à info@sibocliniccanada.com, note spéciale "ce plan de repas n'est pas végétalien"

Des bactéries produisant trop de sulfure d’hydrogène (H2S) peuvent provoquer l’émission de gaz très malodorants, presque comme des œufs pourris. Il peut également provoquer des douleurs vésicales, des nausées, une diarrhée excessive, des rougeurs et des taches cutanées ainsi que de l'acné et des éruptions cutanées. Le sulfure d’hydrogène peut être maîtrisé en quelques jours. Ce régime, accompagné de quelques suppléments, peut aider. Continue de lire.

Oui, il s'agit d'un plan de repas convivial SIBO, « faible en soufre ». a été conçu par Jessica Pecush en partenariat avec SIBO Clinic Canada. Jessica est une experte certifiée en nutrition culinaire, une consultante certifiée en nutrition holistique™ et une coach certifiée AIP®. Ce plan de repas spécifique a été adapté grâce à l'expérience clinique et est approuvé par le Dr Christian Turbide (gastro-entérologue).

Pourquoi des aliments pauvres en soufre ?

Le sulfure d'hydrogène (H2S) est un troisième gaz associé au SIBO. H2S Sert de gazotransmetteur dans la régulation du développement des organes et le maintien de l'homéostasie des tissus. Nous en avons besoin en tant qu’humains, MAIS une exposition excessive au H2S pourrait entraîner une toxicité cellulaire et augmenter le risque de diverses maladies. Le H2S dérivé des microbes intestinaux est associé à des troubles gastro-intestinaux tels que le RGO, la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn et le syndrome du côlon irritable (SCI).

Il a été démontré que ce gaz a des effets à la fois bénéfiques et néfastes sur le tractus gastro-intestinal, en fonction des quantités présentes dans le microbiome humain. Le microbiote intestinal régule intelligemment la biodisponibilité et le métabolisme du H2S. Lorsque le corps humain reconnaît que nous sommes pauvres en sulfate, il peut s’adapter et développer davantage de bactéries productrices de H2S, puisque le gaz H2S peut être utilisé pour produire du sulfate là où il est nécessaire.

Cependant, si ces bactéries deviennent élevées, cela peut entraîner de nombreux symptômes de toxicité du H2S, tels que : des gaz (malodorants comme des œufs pourris), une fatigue chronique, un brouillard cérébral, de l'anxiété, une dépression, une diarrhée ou une constipation, une « fuite intestinale », une rougeur. , étourdissements, acné ou éruptions cutanées, démangeaisons, maladie parodontale, halitose, douleurs articulaires ou douleurs vésicales. L’INTOLÉRANCE AUX ALIMENTS SULFURÉS DEVIENDRA PRÉVALENTE ! C'est pourquoi nous avons créé le plan de repas diététique à faible teneur en soufre et respectueux du SIBO .

Bien qu'il existe de nombreux aliments qui contiennent un certain degré de soufre dans un régime anti-inflammatoire à base d'aliments complets, plusieurs aliments lourds ont été retirés de ce plan de repas pour le moment.

Il s’appuie plutôt sur des recettes riches en plantes et à partir de zéro qui vous permettront de vous sentir plus à l’aise.

Il est spécialement conçu pour aider à diminuer la consommation d'aliments riches en soufre, en diminuant la quantité de sulfure d'hydrogène produite et en réduisant de nombreux symptômes élevés liés au H2S. Il est également Low-FODMAP, spécifiquement conçu autour du SIBO : « DEUX plans construits en un ».

Par conséquent, tous les ingrédients alimentaires sont à la fois faibles en FODMAP et conformes aux recommandations de régime « restreint » pour SIBO. *Les portions de fruits, en particulier, respectent les limites favorables au « Low-FODMAP ».

La formule repas comprend :

Une liste d'épicerie détaillée, des recettes, un menu de 2 semaines et une option de collations en prime pour ceux qui ont besoin de calories/énergie supplémentaires entre les repas pour rester soutenus. Facile et pratique.

Les aliments riches en H2S (peuvent aggraver excessivement les symptômes) que vous devez éviter comprennent :

Œufs, ail, chou frisé, asperges, oignon, poireau, échalote, fruits secs, légumes crucifères (c.-à-d. brocoli, chou-fleur et chou de Bruxelles), moutarde, bière et vin, carraghénane, VSM, curcuma, arachides et la plupart des viandes rouges.

Les suppléments à considérer en conjonction avec le plan de repas à faible teneur en soufre sont :

Mo-Zyme Forte (Biotics Research) - Molybdène (Mo) : Un cofacteur essentiel pour l'enzyme Sulfite Oxidase (SUOX). Si « Mo est faible » dans le corps, SUOX ne fonctionne pas à pleine capacité. Le protocole consiste à croquer 2 comprimés, deux fois par jour, au moment des repas, jusqu'à ce que le flacon soit vide. Environ 30 jours. "Disponible sur le site SIBO CLINIC CANADA"

B12 2000 Pastilles (recherche en biotique) - Hydroxycobalamine : Il s'agit d'une forme spécifique de B12 qui lie l'excès de sulfure d'hydrogène (H2S) et l'expulse du système. La posologie est de 1 pastille deux fois par jour jusqu'à ce que le flacon soit vide. "Disponible sur le site SIBO CLINIC CANADA"

Teinture de citronnelle : Cette teinture aidera à supprimer les bactéries productrices de soufre dans l’intestin. Commencez par 3 gouttes deux fois par jour. Celui-ci peut être mélangé à une petite quantité de jus ou ajouté à une capsule et avalé. Tous les trois jours, augmentez la dose d'1 goutte jusqu'à un maximum de 6 gouttes deux fois par jour. "Disponible sur demande"

Farine de graines de lin (votre épicerie locale) : Cette poudre est une excellente source d'acide alpha-linolénique (huile mère d'oméga-3), de fibres alimentaires et, surtout, bloque la production de H2S dans l'intestin. Dans de rares cas, cela peut aggraver la constipation. Si cela se produit, prenez la moitié de la dose ou laissez-la simplement de côté. Commencez avec 1 cuillère à café par jour pendant 7 jours et augmentez de 1 cuillère à café par semaine jusqu'à atteindre 6 cuillères à café par jour. Si vous le tolérez, gardez-le dans votre routine alimentaire. "Disponible dans votre épicerie locale"

Sels d'Epsom (meilleure offre chez Costco) : Nous recommandons les bains d'Epsom. Ajoutez 4 tasses de sels d'Epsom à votre bain tous les soirs avant de vous coucher pendant 7 nuits consécutives. Baignez-vous pendant au moins 20 minutes et prenez une douche immédiatement après chaque bain. Le sel d’Epsom est du sulfate de magnésium, vous l’absorberez donc par la peau et non par l’intestin. Étudier, cliquez ici

Gardez à l’esprit que les déclarations mentionnées ci-dessus n’ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Le « régime pauvre en soufre et respectueux du SIBO » n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque « maladie ». Il s'agit d'un produit non remboursable.